Résumé : J'aime ce que j'aime décrit le quotidien de Hinata Asahi, une jeune lycéenne pleine d'ingénuité et de candeur qui ne connaît rien aux choses de l'amour et de la vie, au grand dam de ses meilleures amies, Tôko et Emi. Un jour, un professeur de sciences intérimaire, monsieur Assô, arrive au lycée. Ce dernier est également le nouveau voisin de Hinata, avec laquelle il va peu à peu établir une relation d'amitié. Une coïncidence curieuse qui soulève au fil de l'intrigue bien des questions... Quelles sont, au fond, les vraies intentions du beau professeur ?